sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Receita de Cajuzinho

RECEITA DE CAJUZINHO DELICIOSO...



Cajuzinho

INGREDIENTES:

1 kg de amendoim torrado e moído sem casca
2 xícaras de açúcar
250 g de chocolate em pó
Leite o suficiente
Açúcar granulado ou cristal
Amendoim inteiro para decorar

MODO DE PREPARAR:

Torre o amendoim, tirar as cascas e moer.

Junte o açúcar e o chocolate.

Acrescente leite o suficiente para dar liga, formando uma massa.

Faça os formatos de cajuzinhos, passar pelo açúcar granulado ou cristal e coloque um grão de amendoim na parte superior.



Dica: Não torre muito o amendoim para não ficar amargo os docinhos.

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