sábado, 14 de maio de 2011

Brigadeiro de creme de avelã e doce de leite

Brigadeiro de creme de avelã e doce de leite, uma coisa que as crianças adoram!



Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de doce de leite
- 3 colheres ( sopa ) de chocolate em pó
- 2 colheres ( sopa ) de manteiga
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- 1 pote de creme de avelã ( 180g )

Para decorar:

- Flocos de arroz granulados

Modo de preparo:

Em uma panela, junte todos os ingredientes. Misture para ficar homogêneo e leve ao fogo baixo mexendo até dar o ponto de enrolar. Distribua os flocos de arroz granulados em um prato e vá passando o brigadeiro já enrolado.
Sirva em forminhas próprias.

Rendimento: 20 porções.

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