RECEITA DE BEIJINHO DE COCO PARA FESTA...UMA DELICIA!!!
BEIJINHO
INGREDIENTES PARA BEIJINHO DE COCO:
1 lata de leite condensado
1 pacote de 100g de côco ralado (grosso)
1 colher de café de essência de baunilha
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
COMO FAZER:
1. Coloque os ingredientes em uma panela e mexa, em fogo baixo. Não pare de mexer, para não queimar.
2. Quando começar a endurecer e já for possível você ver o fundo da panela, está no ponto, e já pode sair do fogo.
3. Agora é só deixar esfriar e comer de colheradas. Ou se preferir fazer doce tradicional das festinhas, fazendo bolinhas e passando no açúcar cristal ou no côco ralado.
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