
Ingredientes:
- Receita basica de brigadeiro
- 100g de torrone ( nougat ) cortado em pedaços de 1cm
- 1/2 xícara de chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo:
coloque 1 colher ( sopa ) de brigadeiro na mão e enrole fromando uma bolinha. Pressione o centro, deixando-a côncava, e coloque dentro um pedaço de torrone. Enrole novamente, cobrindo totalmente o reheio. Repita o procedimento até terminar todo o brigadeiro. Passe as bolinhas recheadas no chocolate granulado e sirva em forminha de papel decoradas.
Rendimento: 24 brigadeiros.
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